San Valentino 2016

14 febbraio 2016

"Sex on the City Cosmopolitan”

Aperitivo di benvenuto

Ostriche, Patate e The affumicato
Salmone, Cetriolo e Pelle di Pollo
Brodo di Funghi, Gambero e Castagne
Boccone del prete, Mandorle e Cavolo Nero
Scampi, Carciofi e Olive
Calamari e Caviale
Piccione e Riso

Champagne brut, Delaplace

Entrée

Capasanta, Asparagi e Umami

Primo piatto

Tortelli di Brazino

Bourgogne Pinot Noir 2011, Domaine Latour

Portata Principale

Quaglia,Astice e Tartufo Nero

Red Fruit Gin Tonic

Predessert e Dolce

Mela verde, Sedano e Yogurt

Mora, Basilico e Cioccolato Bianco

euro centocinquanta a commensale